Name: Élesztőmentes cukkinis pogácsa | Mindmegette.hu
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Liszt; 10 dkg zabpehely; 1 csomag Sütőpor; 4 ek Szezámmag; 10 dkg Vaj; 1 db Cukkini; 1 tk Pirospaprika; Só; Víz; 40 dkg Graham liszt; 40 dkg Hajdinaliszt; 10 dkg Kókuszzsír

Elkészítés

Az összes hozzávalót egy tálba tesszük, és alaposan összekeverjük. Majd annyi vizet teszünk hozzá, hogy egy lágy, formázható tésztát kapjunk.
A masszából kis pogácsákat formázunk és mindet sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
180 fokra előmelegített sütőben, körülbelül 20 perc alatt készre sütjük.

Megjegyzés

Nyáron a pogácsa ideális étel kiránduláshoz, kerti partikhoz, utazáshoz. Reggel elkészítheted, könnyen szállítható és egész nap bármikor eheted. Ugyan én nem nagyon eszem több napos ételt, de egy pogácsa még másnap is fogyasztható.