Name: Frankfurti saláta másképp | Mindmegette.hu
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Burgonya; 15 dkg Kínai kel; 1 db Vöröshagyma; 1.5 dl tartármártás; 20 dkg Virsli; Só; Bors

Elkészítés

A burgonyát héjában megfőzzük, majd meghámozzuk, és ha kihűlt, kis kockákra vágjuk. A kínai kelt csíkokra vágjuk, és leforrázzuk. A vöröshagymát félkarikára vágjuk, és belekeverjük a tartármártásba. A virsliket karikára vágjuk.
A burgonyát, a kelt, a virsliket a hagymás tartárba keverjük, ízlés szerint megsózzuk és megborsozzuk, majd 1-2 órára a hűtőben tesszük összeérni az ízeket.