Name: Gyors szilvás lepény | Mindmegette.hu
Total time: 45 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Tojás; 25 dkg Porcukor; 1 dl Olaj; 1 db Citrom; 1 csomag Sütőpor; 30 dkg Liszt; Vaj; 80 dkg Szilva; 2 evőkanál Porcukor; 2 dl Tejszín; 1 csomag Vaníliás cukor; Zsemlemorzsa

Elkészítés

A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Kivajazunk és zsemlemorzsával beszórunk egy magas peremű tepsit.
A tésztához a tojásokat a porcukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk az olajat, a citromhéjat, a sütőport, a lisztet, és alaposan összedolgozzuk. A masszát a tepsibe simítjuk.
A szilvát megmossuk, kettévágjuk, kimagozzuk és a tésztára rakosgatjuk, kissé belenyomkodjuk. A sütőben kb. 40 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni, majd megszórjuk a porcukorral.
A tejszínt kemény habbá verjük a vaníliás cukorral, a süteményre habrózsákat nyomunk, mentalevelekkel díszítjük, szeletelve tálaljuk.

A legjobb szilvás desszertek >>>
Még több sütemény recept >>>