Kijevi csirkemell rizibizivel
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Tárkonyos csirkeraguleves
Epres blondie
Babgulyás
A legfinomabb sajtos-tejfölös lángos
Finomfőzelék
Tojásos nokedli fejes salátával
Káposztás tészta egyszerűen
Körömpörkölt csülökkel
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Farsangi szalagos fánk
Krémes spenótfőzelék
Klasszikus stíriai metélt
Dödölle - az eredeti recept
Klasszikus grízgaluska leves
Hagymás rostélyos
Zsemlegombóc
Klasszikus kuglóf
Hagyományos csörögefánk recept
recept
Bonyolult
Glutént tartalmazó gabonafélékTojásTej

Hagyományos csörögefánk

45 perc
4 adag
Átlagos
5
2024. 01. 27.
Frissítve: 2025. 01. 25.

Elkészítés

  1. A csörögefánk elkészítéséhez a lisztet elmorzsoljuk a vajjal, majd alaposan összedolgozzuk a tejföllel, a porcukorral, a tojássárgájával és a sóval. Ezután becsomagoljuk a tésztát, és 10-15 percre hűtőbe tesszük.
     
  2. A tésztát vékonyan lisztezett deszkán 2-3 mm vastagságúra, és lehetőség szerint szögletesre nyújtjuk. Csöröge- vagy derelyevágóval négyszögekre vágjuk, és a közepükön hosszanti bemetszést ejtünk.
     
  3. Felforrósítjuk az olajat, és kis adagokban, egyszer forgatva készre sütjük a fánkokat. Figyeljünk, hogy az olaj megfelelően forró legyen, és ne hagyjuk túl sokáig sülni a csörögéket, mert könnyen kiszáradnak. A kész fánkokat még melegen porcukorba forgatjuk, és baracklekvárral kínáljuk.

Recept értékelése

5 / 5

1 értékelés

Ajánljuk még

Mandazi (afrikai fánk)
Recept
Egyszerű

Mandazi (afrikai fánk)

120 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kard Sándorné szerző profilképe

Kard Sándorné

|

2025.02.01.

Csörögefánk
Recept
Rafinált

Csörögefánk

30 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

|

2025.01.22.

Sütőporos fánk
Recept
Bonyolult

Sütőporos fánk

35 perc
|
0 adag
|
Átlagos
Kard Sándorné szerző profilképe

Kard Sándorné

|

2025.01.15.

30 perces túrófánk
Recept
Egyszerű

30 perces túrófánk

30 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Wagensommer Alexandra szerző profilképe

Wagensommer Alexandra

|

2025.01.14.

Vaníliakrémmel töltött fánk
Recept
Egyszerű

Vaníliakrémmel töltött fánk

130 perc
|
16 adag
|
Megfizethető
Kard Sándorné szerző profilképe

Kard Sándorné

|

2025.01.11.

Churros (gofrisütőben sütve)
Recept
Bonyolult

Churros (gofrisütőben sütve)

45 perc
|
18 adag
|
Átlagos
Pataki Nóra szerző profilképe

Pataki Nóra

|

2024.08.24.

Malpura, joghurtos fánkocskák örömmel
Recept
Rafinált

Malpura, joghurtos fánkocskák örömmel

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

|

2024.05.11.

Hasonló receptek

Csörögefánk recept
Recept
Rafinált

Csörögefánk

30 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

|

2025.01.22.

Klasszikus csörögefánk recept
Recept
Egyszerű

Klasszikus csörögefánk

45 perc
|
30 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

|

2023.11.09.

Puha csörögefánk recept
Recept
Bonyolult

Puha csörögefánk

30 perc
|
4 adag
|
Átlagos
 Fonty szerző profilképe

Fonty

|

2023.01.15.

Friss receptek

Házi vaníliasodó recept
Recept
Egyszerű

Házi vaníliasodó

10 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

|

2025.02.19.

Tarhonya recept
Recept
Egyszerű

Tarhonya

25 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

|

2025.02.18.

Hajtogatott tepertős pogácsa recept
Recept
Mester

Hajtogatott tepertős pogácsa

195 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

|

2025.02.18.

Szaftos zsebes karaj recept
Recept
Rafinált

Szaftos zsebes karaj

250 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

|

2025.02.17.

Songoku rétes recept
Recept
Egyszerű

Songoku rétes

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Lengyel Erika szerző profilképe

Lengyel Erika

|

2025.02.14.

Házi majonéz recept
Recept
Egyszerű

Házi majonéz

5 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

|

2025.02.12.

Reszelt túrós sütemény recept
Recept
Egyszerű

Reszelt túrós sütemény

95 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

|

2025.02.09.

Illatos-omlós csirke recept
Recept
Egyszerű

Illatos-omlós csirke

30 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Nguyen Heni szerző profilképe

Nguyen Heni

|

2025.02.07.

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.