A szalonnát felkockázva zsírjára sütjük, rátesszük a felkockázott vöröshagymát, megpároljuk, rátesszük
A darált húst lassan zsírjára pároljuk. Közben sózzuk, megszórjuk majoránnával, borssal. Ha elkészült (kb. 15 perc), hozzákeverjük a megfőtt rizst.
A tepsit kivajazzuk, megszórjuk zsemlemorzsával, és beterítjük a karikára vágott cukkini felével. Ízesítjük sóval, borssal, majoránnával, és beterítjük a rizssel összekevert darált hússal. A paradicsomot vékonyan felszeleteljük, és betakarjuk vele a húst. Ismét cukkini következik, ezt is ízesítjük, majd leöntjük a tejföl és a tojás keverékével, és megszórjuk füstölt sajttal.
180 fokra előmelegített sütőben, kb. 30 perc alatt pirosra sütjük.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.