Name: Ide süss! Kriszti cake popja | Mindmegette.hu
Cuisine: magyar
Ingredients: 380 g Liszt; 400 g Cukor; 2 evőkanál Kakaópor; csipet Só; 240 ml Étolaj; 360 ml író; 1 teáskanál Sütőpor; 2 db Tojás; 2 teáskanál Ecet; piros; 250 g Mascarpone; 250 g Vaj; 250 g Porcukor; 300 g fondant; zöld ételfesték; keményítő; ételfesték

Elkészítés

Két színű kakaós, írós piskótát készítünk.180 fokon 30 percig sütjük.Még melegen kanállal morzsákra szedjük.
A hozzávalókat alaposan kihabosítjuk, majd ízesítjük. Hozzáadjuk a piskótamorzsához, majd eperkéket formázunk belőlük és hurkapálcára tűzzük a golyókat.
Vízgőz fölött megolvasztjuk a csokoládét, majd egyik felét pirosra színezzük. A piskótaepreink egyik felét a piros, másik felét a fehér csokoládéba mártjuk, majd hagyjuk megdermedni.
A fondantot zöldre színezzük, majd leveleket formázunk belőle, majd ehető ragasztóval a színezett eprek tetjére ragasztjuk.