Name: Kukoricakrém-leves kolbászchipsszel és chilipehellyel | Mindmegette.hu
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg morzsolt kukorica; 1 db zöldségleveskocka; 2 teáskanál Ételízesítő; 1 fej Hagyma; 1 teáskanál Vaj; Só; Bors; 1 dl Tejföl; 10 szelet Kolbász; chilipehely; Zsír

Elkészítés

A kukoricát sós vízben puhára főzöm.
A hagymát kockára vágva átfuttatom a vajon, sózom, majd azt is puhára párolom, összekeverem a kukoricával.
A zöldségleveskockát megfőzöm 2 dl vízben az ételízesítővel, majd a hagymás kukoricát felengedve vele, leturmixolom. Átszűröm, hogy a kukorica héja kikerüljön belőle, majd a tejföllel összeforralom. Borssal ízesítem.
A nagyon vékony kolbász karikákat kevés zsíron ropogósra sütöm, ezt teszem a tetejére, megszórom chilipehellyel, amit fogyasztáskor belekeverek.