Name: Lusta asszony ebédje | Mindmegette.hu
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Darált hús; Só; Bors; 2 szál zöldhagyma; 3 db Tojás; 2 db közepes krumpli; 10 dkg reszelni való sajt

Elkészítés

A lusta asszony ebédjéhez egy tűzálló tálat meglocsolunk olajjal. A darált húst ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, összekeverjük, majd 5 egyenlő részre osztjuk. Gombóccá gyúrjuk, majd a tepsiben a tenyerünkkel szétlapítjuk. A húsra rászórjuk az apróra vágott zöldhagymát.
A tojásokat keményre főzzük, meghámozzuk, egy nagy lyukú reszelőn lereszeljük, és a hagyma tetejére szórjuk.
A krumplit meghámozzuk, szintén a nagy lyukú reszelőn lereszeljük, és rétegezzük a húspogácsára, végül megszórjuk a reszelt sajttal. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük.