Amerikai káposztasaláta (Coleslaw)
Káposztás tészta egyszerűen
Hagymás rostélyos
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal
Ünnepi francia pirítós
Mézes-mustáros csirkemell
Kozáksapka
Csokis muffin
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Mátrai borzaska
Rántott karfiol
Máglyarakás kalácsból
Párolt lila káposzta
Almás pite - a hagyományos recept
Pozsonyi kifli
Hagyományos kókuszkocka
Krémes spenótfőzelék
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Holstein szelet
Hozzávalók
Elkészítés
- Egy tálban kevejük habosra a tojássárgáját a cukorral. Közben egy lábasba öntjük a tejet, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a vaníliarudat és a kikapart magját. Amikor a tej már langyos, vegyünk ki belőle 1-1,5 dl-t, keverjük a tojássárgájához. Amikor a tej felforrt, óvatosan összekeverjük, alacsony hőfokon folyamatos keverés mellett szósz állagúra főzzük.
- A tojásfehérjéket keményre verjük a porcukorral, majd enyhén sós, forró, de nem lobogó vízben kifőzzük a gombócokat, majd lecsepegtetjük.
- Egy tálba öntjük a vaníliaszószt, rátesszük a gombócokat, majd leöntjük a karamellává olvasztott cukorral, és megszórjuk aprított mandulával.
Még több zseniális madártej recept itt! >>>
Megjegyzés
Fagyis kanállal készíthetjük a gombócokat.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu