Name: Mirinda szelet | Mindmegette.hu
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 4 ek Liszt; 4 ek Kristálycukor; 2 ek Kakaópor; 1 csomag Sütőpor; 1 dl Étolaj; 25 dkg Margarin; 20 dkg Porcukor; 25 dkg Túró; 2 csomag Vaníliás pudingpor; 7 dl Mirinda

Elkészítés

A mirinda szelet tésztájához tálban összekeverjük a lisztet a kakaóporral, a sütőporral és a kristálycukorral. Külön tálban a tojással alaposan összekeverjük az olajat, majd ezt a keveréket apránként a liszthez adjuk. Kézi mixer segítségével csomómentesre keverjük.
A tészát egy magas falú, sütőpapírral bélelt, vagy kivajazott-kilisztezett tepsibe simítjuk, és 175 fokon, kb. 20-25 perc latt készre sütjük. Tűpróbát végezzünk.
A krémhez valókat habosra keverjük, és a kihűlt tésztára kenjük.
A narancsmázhoz valókat egy kisebb edényben összefőzzük. Amikor a máz langyosra hűlt, a süti tetejére kenjük. Hűtőbe tesszük és tálalás előtt rombusz alakúra szeleteljük.

Megjegyzés

Nagyon finom, érdekes ízhatású sütemény. Bármilyen narancsos szénsavas üdítővel készíthető.