Name: Modenai spagetti | Mindmegette.hu
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Cuisine: olasz
Ingredients: 40 dkg Spagetti; Só; 30 dkg Csirkemell; 5 dkg Vaj; 2 ek Olívaolaj; 0.5 dl fehérbor; 5 ek főtt kukorica; 3 dl Tejszín; 2 ek gulyáskrém; 1 ek Méz; 0.5 csokor Petrezselyem

Elkészítés

A modenai spagetti elkészítséhez a tésztát a csomagoláson található utasítás szerint sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.
A csirkemellet a vaj és az olaj keverékén megpirítjuk. Ráöntjük a fehérbort, és néhány percig pároljuk benne a húst.
Hozzáadjuk a kukoricát, majd felöntjük tejszínnel és összekeverjük. Hozzáadjuk a gulyáskrémet, a mézet, sózzuk, borsozzuk, az egészet jól összekeverjük és még néhány percig főzzük.
Végül a tésztát beleforgatjuk a szószba, és friss, apróra vágott petrezselyemmel megszórva tálaljuk.