Name: Pizza egyszerűen | Mindmegette.hu
Total time: 1 h
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Liszt; 1 csapott teáskanál Só; 2 dkg Élesztő; 1 ek Olaj; 1 tk Cukor; 2 dl Víz; 1 db sűrítettparadicsom-konzerv; 0.5 mokkáskanál Só; zsálya; Bazsalikom; Oregánó; Kakukkfű; 1 gerezd Fokhagyma; 1 tk Olívaolaj; 20 dkg sajt; 10 dkg Mozzarella; 1 fej lila hagyma; 20 dkg Gomba; 1 db Zöldpaprika; Sonka

Elkészítés

A lisztet elkeverjük a sóval, és hozzáadjuk az olajat is. Az élesztőt a cukorral és a langyos vízzel egy csészében elkeverjük, majd hozzáöntjük a liszthez, és kidagasztjuk. Ha a tészta leválik a kezünkről, akkor már jó. Lisztezett felületen 30-40 percig hagyjuk kelni a tésztát.
Közben elkészítjük a szószt. A sűrített paradicsomot felöntjük kb. 1 dl vízzel, majd hozzákeverjük a sót, a cukrot, és a fűszereket.A fokhagymát összezúzzuk, és egy külön tálkában elkeverjük az olívaolajjal.
A megkelt tésztát lisztezett felületen elnyomkodjuk, és vékony, kerek pizzaformárakinyújtjuk. A szélein vastagabb részt hagyunk.
A tésztát lisztezett tepsibe tesszük, megkenjük a szósszal, majd elrendezzük rajta a felszeletelt zöldségeket, a mozzarellát, valamint a sonkát és a reszelt sajtot. Előmelegített sütőben kb. 12-15 perc alatt megsütjük. A szélét végigkenjük a fokhagymás olívaolajjal.

Megjegyzés

Egyszerű, gyors és olcsó. És nagyon finom! A tésztának rugalmasnak, se nem lágynak, se nem keménynek kell lennie - ha pár cl víz még kell hozzá, tegyük bele - ez a felhasznált liszttől függ.

Recept értékelése

4.5 / 5

8 értékelés

Érdekességek

Emlékszel még a Twin Peaks híres cseresznyés pitéjére? A rajongók ezzel emlékeznek a rendezőre

Mindmegette

Pizza egyszerűen

Elkészítés

Recept értékelése

4.5 / 5

Ajánljuk még

Klasszikus zakuszka

Kolbászos tészta

Paradicsomos rakott krumpli darált hússal

Vörösboros marhapörkölt

Karfiolpizza mozzarellával

Paradicsomos lepény

Lassan főzött házi pizzaszósz

Házi ketchup egyszerűen

Paradicsomos töltött padlizsán

Hasonló receptek

Bazsalikomos-paradicsomos csirkés tészta

Paradicsomos lepény

Fetás tzatziki

Pizzás háromszögek

Félórás paradicsomos csirke

Enyhén csípős chilis bab

Friss receptek

Egyedényes lasagne

Vaníliakrémmel töltött fánk

Preckedli, a sváb omlós linzer

Mézes kekszes pohárdesszert

Sült pulykaszárny káposztaágyon

Füstölt lazacos tésztasaláta

A legfinomabb borleves

Fekete-erdő pohárkrém

Panettone

Mézeskalács-házikó

Vietnámi tojásos tekercs

Friss sztorik

Emlékszel még a Twin Peaks híres cseresznyés pitéjére? A rajongók ezzel emlékeznek a rendezőre

Ez a gyors és finom túrós rétes titka, réteslapból játszi könnyedséggel elkészíthető

Mi legyen az ebéd? 2 menü a borús hétvégre

10-ből 9 ember rosszul fogyasztja a lenmagot - szakértők árulták el, hogyan kellene

Megosztó diéta, látványos eredmény: 11 kilót fogyott a csinos hegedűművész

Az 5 legjobb banános muffin, amiből érdemes rögtön dupla adagot sütni

Ez a puha, ízes grízgaluska titka, nincs nélküle sem zöldségleves, sem csontleves

Ezek a legjobb gyógyteák, ha fogyni szeretnél

Sokkal jobban alszol, ha lefekvés előtt ezt a gyümölcsöt eszed

Ezzel az egyszerű módszerrel lesz por- és foltmentes a tévé képernyője

Mit egyen a gyerek, hogy vágjon az esze a holnapi felvételin?

Így lesz tökéletes a rántotta air fryerben sütve

Ez a trükkje a puha foszlós kelt pogácsának

Ezt a fánkot próbáld ki, ha diétázol: cukormentes, és olaj sem kell hozzá

Tejföl helyett kefir: ez a legjobb krumplifőzelék

Mi legyen az ebéd hétvégén? Íme 12 kiváló receptötlet, ami sokat segít a választásban

Legolvasottabbak

Emlékszel még a Twin Peaks híres cseresznyés pitéjére? A rajongók ezzel emlékeznek a rendezőre

Ez a gyors és finom túrós rétes titka, réteslapból játszi könnyedséggel elkészíthető

Mi legyen az ebéd? 2 menü a borús hétvégre

10-ből 9 ember rosszul fogyasztja a lenmagot - szakértők árulták el, hogyan kellene

Megosztó diéta, látványos eredmény: 11 kilót fogyott a csinos hegedűművész

Az 5 legjobb banános muffin, amiből érdemes rögtön dupla adagot sütni

Ez a puha, ízes grízgaluska titka, nincs nélküle sem zöldségleves, sem csontleves

Ezek a legjobb gyógyteák, ha fogyni szeretnél

Sokkal jobban alszol, ha lefekvés előtt ezt a gyümölcsöt eszed

Ezzel az egyszerű módszerrel lesz por- és foltmentes a tévé képernyője

Almás-csilis édesburgonya-krémleves

Baconbe tekert göngyölt sertéskaraj

Spenótos galuska

Csörögefánk

Hírlevél

A Kert, ahol jó lenni, ahol jó enni

9 gasztroajándék karácsonyra, amit pofonegyszerű elkészíteni!

Magyar borral az ünnepek íze is különlegesebb!

Videós receptek

Egyedényes lasagne

Vaníliakrémmel töltött fánk

Preckedli, a sváb omlós linzer

Füstölt lazacos tésztasaláta

Mézes kekszes pohárdesszert