A rizsmetéltet a csomagon található előírás szerint megfőzzük.
Wokban vagy nagyobb serpenyőben olajat hevítünk, majd barnára pirítjuk rajta a darált csirkehúst. A nagyobb, összetapadt darabokat szétnyomkodjuk.
A csirkehúshoz adjuk a fokhagymát és a 3 cm-es darabokra vágott ceruzababot. 2 percig pirítjuk, majd az egészet felöntjük a négyféle szósszal. Cukorral ízesítjük, majd azonnal elkeverjük a kifőtt tésztával.
A tűzről lehúzva belekeverjük az egészben hagyott thai bazsalikomleveleket. Forrón tálaljuk.
Megjegyzés
Nálam a nyár nem nyár thai bazsalikom nélkül. A kedvenc receptem vele ez a gyors stir-fry tészta.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.