Intelligens krémes
Tartármártás házi majonézből
Mátrai borzaska
Retró kókuszkocka
Spenótfőzelék fokhagymásan
Kozáksapka
Kijevi csirkemell rizibizivel
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Hagyományos kókuszkocka
Mézes krémes
Mézes-mustáros csirkemell
Ünnepi francia pirítós
Mákos guba
Klasszikus linzer recept
Túróval töltött zsemle
Klasszikus stíriai metélt
Almás pite - a hagyományos recept
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw)
Holstein szelet
Elronthatatlan kocsonya
Hozzávalók
Elkészítés
- A lisztet összekeverjük a sütőporral és a sóval, majd hozzáadjuk a zsírt, és összemorzsoljuk. Ezután hozzáadjuk a tojássárgát és elkezdjük összegyúrni. Gyúrás közben apránként hozzáadjuk a tejet, hogy egy könnyen nyújtható tésztát kapjunk.
- Ezután kinyújtjuk a tésztát kb. 1-cm vastagságúra, majd perecszaggatóval kiszaggatjuk. (A leeső tésztát szintén összegyúrjuk, majd kiszaggatjuk.)
- Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, majd ráhelyezzük a kiszaggatott pereceket. Ezután lekenjük a tetejét tojássárgával, majd ízlés szerint megszórjuk sóval és köménymaggal. Behelyezzük a 150 fokra előmelegített sütőbe, majd szép barnára sütjük. (Én légkeverésnél 150 fokon, 10 percig sütöttem.)
Megjegyzés
A kisült perecek nagyon finom omlósak, és hűvös, száraz helyen több napig tárolhatjuk.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu