Összedolgozzuk a tészta alapanyagait, és kinyújtjuk fél centi vastagra, majd kivajazott formába tesszük.
Lereszeljük a sajtot, a felét a tésztára szórjuk, a kimagozott olajbogyóval együtt, és rámorzsoljuk a vajat.
A tojásokat felverjük villával, hozzáöntjük a tejet, megborsozzuk, majd a keveréket a tésztára öntjük. A tetejét megszórjuk a maradék sajttal, majd előmelegített sütőbe tesszük.
Közepes fokozaton fél órát sütjük, míg a teteje szép aranypiros nem lesz.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.