Name: Salsa szósz | Mindmegette.hu
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Paradicsom; 2 dl paradicsomszósz; 0.5 fej Hagyma; 2 gerezd Fokhagyma; 1 db csilipaprika; só (ízlés szerint) 2; 1 csipetnyi Cukor; 1 db lime

Elkészítés

A paradicsomokat apróra vágjuk, és összekeverjük a paradicsomszósszal. A hagymát egészen apróra vágjuk, és a paradicsomokhoz adjuk. A szószba nyomjuk a fokhagymát, és beletesszük az összetört csilit. Megsózzuk, hozzáadunk egy kevés cukrot, majd belefacsarjuk a lime levét.
Alaposan összekeverjük, majd a kész mártást legalább két órára a hűtőbe tesszük.