Name: Paradicsomos babos-darát húsos spagetti | Mindmegette.hu
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Spagetti; 15 dkg darált sertéshús; 1 db Vöröshagyma; 1 gerezd Fokhagyma; 1 db Paradicsom; 1 db Paprika; 1 db csili paprika; Olívaolaj; 3 dkg trappista sajt; Só; őrölt fekete bors; őrölt piros paprika; morzsolt oregáno

Elkészítés

A hagymákat meghámozzuk és felaprítjuk, a paprikákat karikára vágjuk, a paradicsomot nyolcadoljuk.
Közben egy serpenyőben, olajon megdinszteljük a hagymákat, hozzáadjuk a húst, majd a paprikákat és a paradicsomot, és beleöntjük a babot.
Lereszeljük a sajtot, a tésztát feltesszük sós vízben főni. Ha kifőtt, a tésztát tányérra szedjük, rárakjuk a ragut, fűszerezzük, majd rászórjuk a sajtot.

Megjegyzés

Nem egy szokványos étel.