Spenótos lasagne

1. A fagyasztott spenótot kiolvasztjuk, a vizet lecsöpögtetjük róla, és egy edényben összekeverjük a borsot, a sót, a fokhagymát.
   
2. 7 dkg vajat felolvasztunk, állandó keverés mellett beleszórjuk a lisztet, majd felöntjük a langyos tejjel, amibe kevés őrölt szerecsendiót és sót teszünk, majd forráspontig főzzük (kb. 5 perc).
   
3. Egy nagy tűzálló tálat kikenünk vajjal. Az aljára kerül egy adag besamelmártás, a lasagne lap, majd besamel, spenót és sajt következik. A rétegeket ismételjük. A tetejét megszórjuk reszelt sajttal.
   
4. 180 fokra előmelegített sütőben 45 percig sütjük, míg a sajt a tetjén szép aranybarna nem lesz.
   

11 LASAGNE RECEPT, AMELLYEL EGY OLASZT IS LEPIPÁLSZ >>>

13 MENNYEI SPENÓTOS TÉSZTA A LASAGNÉTÓL A GALUSKÁIG! >>>

HÚSMENTES LASAGNE RECEPTEK >>>