Egy műanyag tálba öntjük a mascarponét, hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliás cukrot és a tojások sárgáját, majd habverővel felverjük. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és fokozatosan hozzákeverjük a mascarponés krémhez.
A kávét elkeverjük egy kevés tejjel, majd cukorral és Amarettóval ízesítjük. A babapiskótát a tejeskávéba mártjuk, egy tűzálló tálban sorban elhelyezzük, majd ráteszünk egy réteg mascarpone krémet, és megszórjuk kakaóporral, majd folytatjuk a rétegezést. Az alapanyag kb. 3 rétegre elegendő a tál méretétől függően. Minden mascarpone réteget megszórunk kakaóporral.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.