Name: Tojással töltött baconös fasírt muffinformában sütve | Mindmegette.hu
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Darált hús; 3 cikk Fokhagyma; 1 db Tojás; 1 db zsemle; 6 db Tojás; 24 szelet Bacon; Só; Bors; Pirospaprika

Elkészítés

A darált húst az apróra vágott fokhagymával, a tojással és a tejbe áztatott, majd apró darabokra tépett zsemlével összegyúrjuk. Megsózzuk, megborsozzuk és ízlés szerint pirospaprikával ízesítjük.
A muffinforma mélyedéseit keresztbe kibéleljük 2-2 szelet baconnel úgy, hogy a végük kilógjon. Ezután a mélyedéseket félig megtöltjük a hússal, ráteszünk egy félbevágott főtt tojást, majd megint húst. Végül ráhajtjuk a bacon lelógó részeit.
Előmelegített sütőben 200 fokon kb. 30 perc alatt készre sütjük.