Máglyarakás kalácsból
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék
Édes bundás kenyér (french toast)
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Fahéjas tekercs (cinnabon)
Mátrai borzaska
Hagyományos kókuszkocka
Hagyományos tejes kifli
Aranygaluska vaníliasodóval
Birsalmasajt tartósítószer-mentesen
Rántott karfiol
Mézes-mustáros csirkemell
Retró kókuszkocka
Intelligens krémes
Pincepörkölt csülökből és lapockából
Káposztás tészta egyszerűen
Holstein szelet
Klasszikus kuglóf
Klasszikus csülök pékné módra
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Hozzávalók
Elkészítés
- A cukkiniket megmossuk (hámozni nem szükséges), félbevágjuk, és kikanalazzuk a magos belsejüket. A cukkini húsából is kikaparunk egy keveset, és félretesszük. Jénaiba vagy tepsibe helyezzük a kikapart cukkiniket.
- A krumplit megpucoljuk, felkockázzuk, és sós vízben puhára főzzük. A főzőlevet leöntjük, a krumplikat pedig összetörjük.
- A vöröshagymát apróra vágjuk, vajon dinsztelni kezdjük egy serpenyőben, majd beledobjuk a szalámikat és a felkockázott tarját. Kicsit pirítjuk, és az aprított cukkinik kikanalazott belsejével pároljuk tovább. Megsózzuk, megborsozzuk. A főtt krumplit is beledobjuk a seprenyőbe, jól elkeverjük, kevés ideig pirítjuk, majd levesszük a tűzről.
- A cukkiniket ezzel a töltelékkel töltjük meg. A paprikákat felkockázzuk, az újhagymát feldaraboljuk, és elosztjuk a krumplipürés massza tetején.
- A paradicsomokat félbevágjuk, belenyomkodjuk a masszába. Végül sajttal megszórjuk a tetejét. Előmelegített sütőben, a sajt megpirulásáig sütjük.
Megjegyzés
Most készítettem először töltött cukkinit, nagyon finom lett, igazi nyári fogás. Ha húsmentesen szeretnénk készíteni, hagyjuk ki a szalámit és a tarját.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu