Name: Vaníliapudingos gyümölcsleves | Mindmegette.hu
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 zacskó mirelit gyümölcsmix; 1 késhegynyi Fahéj; 3 csomag Vaníliás cukor; Szegfűszeg; 6 ek Kristálycukor; 3 dl Tej; 1 csomag vanília puding

Elkészítés

A mirelit gyümölcsöt 1/2 liter vízzel lassú tűzön feltesszük főni. Ebbe kerül a fahéj, a vaníliás cukor, a szegfűszeg és 2 ek kristálycukor.
Amíg felforr a gyümölcs, másik edényben a tejet, pudingot és a maradék cukrot csomómentesre összekeverjük. A forró vízből merünk 3 evőkanállal a keverékbe, és ismét jól elkerverjük.
Beleöntjük a pudingos keveréket a gyümölcslébe, majd közepes lángon addig főzzük, amíg besűrűsödik.

Megjegyzés

Elkészítési idő max. 20 perc.