Name: Egyszerű gyümölcsleves | Mindmegette.hu
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 70 dkg gyümölcs; 10 dkg Cukor; 1 csomag Vaníliás pudingpor; 2 dl Tejszín; 1 tk Fahéj; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 csipet Só

Elkészítés

A megmosott és megtisztított gyümölcsöket kb. 2 liter vízbe feltesszük főni a fahéjjal és a vaníliáscukorral. Felforraljuk.
A pudingport a tejszínnel csomómentesre keverjük, és előbb a forró gyümölcsléből 1-2 kanállal hozzámerünk, majd az így hőkiegyenlített habarást, folyamatos kevergetés mellett a leveshez öntjük, és pár perc alatt készre főzzük.
A gyümölcslevest ízlés szerint hidegen és melegen is fogyaszthatjuk.