Az almát lereszeljük, a zabpehellyel és az édesítővel együtt jól elkeverjük. Kb. 5-10 percig állni hagyjuk. Ez idő alatt a zabpehely magába szívja az alma nedvességét és puha, formázható lesz a tészta.
Ezek után hozzáadjuk a kakaót és 4 evőkanál kókuszreszeléket, majd kis golyókat formázunk úgy, hogy a közepébe 1-1 szem meggyet teszünk.
A 2 evőkanálnyi kókuszreszeléket kis tányérra szórjuk, és megforgatjuk benne a golyókat. Ebből a mennyiségből kb. 15-20 kis kókuszgolyó lesz.
Megjegyzés
A diétás kókuszgolyó különlegessége abban rejlik, hogy gyorsan elkészül (még gyorsabban elfogy). Glutén-, cukor-, tej- és tojásmentes, de mindezek ellenére nagyon finom.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.