A legfinomabb linzer receptek - az alaptészától a dióhabosig

Ha sütikről van szó, akkor a linzer egy igazi klasszikus. Ki ne ismerné az iskolai büfék örök sztárját, a cukrásztanulók egyik vizsgafeladatát. Nem csoda, hogy a mai napig töretlen népszerűségnek örvend. A linzertészta készítésének legfőbb szabálya a gyorsaság, és a nagyon hideg vaj. Hogy miért? Mert a linzertészta állagát az adja, hogy a vaj nem olvad el teljesen a tésztában, ezáltal lesz omlós a végeredmény. Mutatjuk a legjobb linzerrecepteket.