Nem csak főzeléknek jó! Lencsés ételek szilveszterre és újévre

Az újév első napjához számos hagyomány és babona köthető. Ilyen például a lencsés ételek fogyasztása is, ami leginkább a Közel-Keleten és Európában hagyomány. Úgy tartják, hogy a lencse bőségre és gazdagságra utal az új évben, színe és kerek formája pedig a pénzt szimbolizálja. Ha máskor nem sűrűn eszed, akkor legalább újévkor pótold az éves lencsebevitelt már csak azért is, mert nagyon egészséges, és persze szerencsét is hozhat. Bármilyen recept alapján készíted el, nem lőhetsz mellé. A végeredmény pedig nagyon ízletes étel lesz.