Name: Banános-csokis szelet | Mindmegette.hu
Total time: 1 h
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 1 csipet Só; 4 ek Cukor; 0.5 csomag Sütőpor; 4 ek Liszt; 1 csomag Vaníliás pudingpor; 2.5 dl Tej; 1 ek Cukor; 7 db Banán; 20 dkg étcsokoládé; 2 ek Olaj

Elkészítés

A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét a sóval kemény habbá verjük. A sárgáját kikeverjük a cukor felével.
Amikor a fehérje már kemény, beleszórjuk a maradék cukrot, és még egy kicsit verjük tovább. A felvert fehérjéhez hozzáadjuk a sárgáját.
Ezután egy kanál segítségével óvatosan és apránként hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, és minden adagolás után átkeverjük. Sütőpapírral kibélelt tepsibe simítjuk, és 160 fokon tűpróbáig sütjük.
A vaníliás pudingport felfőzzük a tejjel és a cukorral, majd ha kihűlt, a piskótára kenjük. Hosszában kettészelt banánokkal beterítjük.
A csokoládét felolvasztjuk az olajjal, és befedjük vele a süteményt. Amikor megderedt, felszeleteljük.

A legfinomabb pudingos desszertek >>>

Banános desszertek >>>

Csokis finomságok >>>