Egyszerű pizzatészta
Rakott karfiol (a klasszikus recept)
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel
Legényfogó leves
Minestrone
Madártejszelet
Almás pite - a hagyományos recept
Mézes-mustáros csirkemell
Paprikás csirke
Profiterol alaprecept
Finomfőzelék
Krémes spenótfőzelék
Kapros tökfőzelék virslivel
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Szilvás gombóc hagyományosan
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Hagyományos resztelt csirkemáj
Egyszerű rakott kel
Mátrai borzaska
Joghurtos kanalas fánk
Hozzávalók
Elkészítés
- A csokis piskótához a tojásfehérjét felverjük. A tojássárgáját a cukorral habosra keverjük, majd apránként hozzáadjuk a forró vizet. (Kimérjük pohárba a vizet, mikróba tesszük 30 mp-re, és apránként adagoljuk.) A kakaóport a sütőporral és a liszttel elkeverjük, majd felváltva a felvert tojáshabbal apránként hozzáadjuk a habosra kevert tojássárgájához.
- Sütőpapírral kibélelt tortaformába simítjuk és 180 fokora előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük. Miután elkészült, a második adag csokis piskótát is elkészítjük ugyanezen lépéseket alkalmazva. (A csokis piskóta hozzávalóinak mennyisége 1 adagra vonatkozik, viszont a torta elkészítéséhez 2 adagot kell sütni!)
- A krémhez egy keverőtálba tesszük a túrót, a porcukrot, a vaníliás cukrot, a tejfölt, a reszelt citromhéjat és a citrom levét, és alaposan kikeverjük. A zselatint ezután a túrós masszához adagoljuk, majd alaposan összekeverjük. A habtejszínt kemény habbá verjük, majd apránként hozzákeverjük a túrós-zselatinos krémhez. A teljesen kihűlt csokis piskótákat félbevágjuk (így kapunk 4 lapot, melyekből 3 lapot használunk fel).
- Az első csokis piskótalapot megkenjük krémmel, ízlés szerinti áfonya mennyiséget szórunk a tetejére, majd ráhelyezzük a második csokis piskótalapot, melyet szintén megkenünk krémmel és megszórunk áfonyával. Végül ráhelyezzük a harmadik és egyben utolsó piskótalapot. A maradék krémmel bevonjuk a torta oldalát és a tetejét.
- Tetszés szerint vagy a képen látható módon elhelyezzük az áfonyákat a torta tetejére. Ezt követően a tortát pár órára a hűtőbe tesszük, hogy a krém teljesen megdermedjen. Amikor a torta már teljesen megdermedt, kivesszük a hűtőből, majd a tetejére csurgatjuk a gőz fölött megolvasztott csokoládét.
Megjegyzés
A tortát a Túró Rudi ihlette.
A csokis piskóta hozzávalóinak mennyisége 1 adagra vonatkozik, viszont a torta elkészítéséhez 2 adagot kell sütni!
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu