Mézes-mustáros csirkemell
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal
Spenótfőzelék fokhagymásan
Elronthatatlan kocsonya
Hagymás rostélyos
Tartármártás házi majonézből
Párolt lila káposzta
Mátrai borzaska
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Hagyományos tejes kifli
Pozsonyi kifli
Káposztás tészta egyszerűen
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Retró kókuszkocka
Paradicsomos lencseleves
Krémes spenótfőzelék
Aranygaluska vaníliasodóval
Máglyarakás kalácsból
Ünnepi francia pirítós
Hozzávalók
Elkészítés
- A csokis piskótához a tojásfehérjét felverjük. A tojássárgáját a cukorral habosra keverjük, majd apránként hozzáadjuk a forró vizet. (Kimérjük pohárba a vizet, mikróba tesszük 30 mp-re, és apránként adagoljuk.) A kakaóport a sütőporral és a liszttel elkeverjük, majd felváltva a felvert tojáshabbal apránként hozzáadjuk a habosra kevert tojássárgájához.
- Sütőpapírral kibélelt tortaformába simítjuk és 180 fokora előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük. Miután elkészült, a második adag csokis piskótát is elkészítjük ugyanezen lépéseket alkalmazva. (A csokis piskóta hozzávalóinak mennyisége 1 adagra vonatkozik, viszont a torta elkészítéséhez 2 adagot kell sütni!)
- A krémhez egy keverőtálba tesszük a túrót, a porcukrot, a vaníliás cukrot, a tejfölt, a reszelt citromhéjat és a citrom levét, és alaposan kikeverjük. A zselatint ezután a túrós masszához adagoljuk, majd alaposan összekeverjük. A habtejszínt kemény habbá verjük, majd apránként hozzákeverjük a túrós-zselatinos krémhez. A teljesen kihűlt csokis piskótákat félbevágjuk (így kapunk 4 lapot, melyekből 3 lapot használunk fel).
- Az első csokis piskótalapot megkenjük krémmel, ízlés szerinti áfonya mennyiséget szórunk a tetejére, majd ráhelyezzük a második csokis piskótalapot, melyet szintén megkenünk krémmel és megszórunk áfonyával. Végül ráhelyezzük a harmadik és egyben utolsó piskótalapot. A maradék krémmel bevonjuk a torta oldalát és a tetejét.
- Tetszés szerint vagy a képen látható módon elhelyezzük az áfonyákat a torta tetejére. Ezt követően a tortát pár órára a hűtőbe tesszük, hogy a krém teljesen megdermedjen. Amikor a torta már teljesen megdermedt, kivesszük a hűtőből, majd a tetejére csurgatjuk a gőz fölött megolvasztott csokoládét.
Megjegyzés
A tortát a Túró Rudi ihlette.
A csokis piskóta hozzávalóinak mennyisége 1 adagra vonatkozik, viszont a torta elkészítéséhez 2 adagot kell sütni!
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu