Name: Almás-diós szelet | Mindmegette.hu
Total time: 1 h 15 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 20 dkg Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 20 dkg Margarin; 40 dkg Alma; 1 csomag Sütőpor; 1 ek Kakaópor; 20 dkg Rizsliszt; 10 dkg Dió; 10 dkg Mazsola; 1 dl Rum; 1 db narancs reszelt héja; 15 dkg Baracklekvár; 10 dkg étcsoki

Elkészítés

A tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd beletesszük a kissé megolvasztott margarint. Hozzáadhatjuk a lereszelt almákat, a sütőporral, kakaóporral elkevert lisztet, majd végül a durvára vágott diót, a mazsolát és a rumot.
A sütőt 160 fokra előmelegítjük, és kb. 40 perc alatt készre sütjük a tésztát.
Még melegen megkenjük a reszelt narancshéjjal összekevert lekvárral.
Gőz felett felolvasztjuk a csokoládét, és ráöntjük a sütemény tetejére. Ha kihűlt, szeleteljük, tálaljuk.