Name: Banánkenyér | Mindmegette.hu
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Vaj; 15 dkg Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 3 db Tojás; 3 db Banán; 25 dkg tehéntúró; 20 dkg Liszt; 1 csomag Sütőpor; 10 dkg kukoricapehely; 15 dkg Vaj; 10 dkg Dió; 10 dkg Dió

Elkészítés

Kivajazunk egy téglalap alakú sütőformát, a sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük.
Krémesre-fehérre keverjük a vajat a cukorral és a vaníliás cukorral. Egymás után beledolgozzuk a tojásokat. (A következő tojást csak akkor adjuk hozzá, ha az előzőt már teljesen elkevertük.)
A banánt villával összetörjük, és a túróval együtt a masszához dolgozzuk. A lisztet átszitáljuk, és összekeverjük a sütőporral.
A lisztet, a banánt és a kukoricapelyhet a tésztához keverjük, és gyors mozdulatokkal összedolgozzuk. A formába simítjuk, és a sütőben 180 fokon kb. 45 percig sütjük.

Még több banános recept >>>
Banános-csokis muffin >>>
Banános bögrés süti >>>