Name: Brokkoli es karfiol tejszínesen | Mindmegette.hu
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 1/2 fej Karfiol; 1/2 fej Brokkoli; 1 evőkanál Tejföl; 2 dl Tejszín; Só; Bors; 2 db Paradicsom; 1 db Paprika; 2 gerezd Fokhagyma; 15 dkg Sajt

Elkészítés

A paprikát és a paradicsomot felkarikázzuk, majd sorban egy tepsibe rakjuk őket. A fokhagymát felaprítjuk, a tepsibe szórjuk, majd ráfektetjük a rózsáira szedett brokkolit és karfiolt.
180 fokos sütőben kb. 20 percig sütjük alufóliával letakarva, majd ráöntjök a tejföllel elkevert tejszínt, megszórjuk a reszelt sajttal, és addig sütjük tovább, amíg szépen rápirul a tetejére.