Krémes spenótfőzelék recept
Krémes spenótfőzelék
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük recept
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Intelligens krémes recept
Intelligens krémes
Csokis muffin  recept
Csokis muffin
Édes bundás kenyér (french toast) recept
Édes bundás kenyér (french toast)
Mézes krémes  recept
Mézes krémes
Spenótfőzelék fokhagymásan recept
Spenótfőzelék fokhagymásan
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti recept
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Klasszikus linzer recept recept
Klasszikus linzer recept
Kozáksapka recept
Kozáksapka
Elronthatatlan kocsonya  recept
Elronthatatlan kocsonya
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Aranygaluska vaníliasodóval  recept
Aranygaluska vaníliasodóval
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Dubarry-szelet recept
Dubarry-szelet
Klasszikus stíriai metélt  recept
Klasszikus stíriai metélt
Rántott karfiol recept
Rántott karfiol
Hagyományos kókuszkocka recept
Hagyományos kókuszkocka
Burgonyagombóc paradicsomos öntettel és rukolával recept
recept

Burgonyagombóc paradicsomos öntettel és rukolával

75 perc
0 adag
Megfizethető
2016. 01. 30.
Tápérték(1 adag)
850 kcal Energia
0 g Zsír
0 g Szénhidrát
0 g Fehérje

Elkészítés

1.

A meghámozott burgonyát kockázzuk fel. Tegyük lábasba annyi vízzel, amennyi ellepi. Sózzuk meg, majd főzzük 20 percig. Szűrjük le, tegyük tálba a felmelegített tejjel, a vajjal és 1 csipet szerecsendióval együtt. Sózzuk meg, majd törjük össze.

2.

A mártáshoz vágjunk finomra 1 fej hagymát. Süssük üvegesre 1 ek felforrósított olívaolajon. Hintsük meg a liszttel, és pirítsuk le. Adjuk hozzá a meghámozott, felkockázott paradicsomot. Forraljuk fel, majd főzzük 5 percig. Sózzuk és borsozzuk meg ízlés szerint, majd keverjünk a mártáshoz 1 tk cukrot és 1 ek almaecetet.

3.

A gombóc töltelékéhez vágjuk finomra a kimagozott paprikák felét. Vágjunk finomra 1 fej megtisztított hagymát a sonkával együtt. Pirítsuk mindet 1 ek felforrósított olívaolajon 4 percig. Sózzuk és borsozzuk meg. A bazsalikom leveleit csipkedjük le, néhányat tegyünk félre, a többit aprítsuk finomra, majd forgassuk a sonkás keverékhez. Hagyjuk kissé kihűlni.

4.

A salátaöntethez keverjünk össze 4 ek almaecetet, kevés sót, borsot, a mustárt és 1 ek cukrot. Vágjuk finomra a megmaradt hagymát, a paprikákat csíkozzuk fel. Végül forgassuk össze a zöldségeket az öntettel.

5.

Dolgozzuk össze a burgonyás keveréket a tojásokkal és a liszttel. Ha szükséges, sűrítsük a masszát zsemlemorzsával. A reszelt sajtot forgassuk a sonkás töltelékhez. Osszuk a masszát 12 részre. Lapítsuk ki kissé, halmozzunk mindre 1-1 tk tölteléket, majd formázzunk gombócokat. Hempergessük meg a töltött gombócokat a zsemlemorzsában, majd süssük mindet aranyszínűre a felforrósított olajban. Kínáljuk a paradicsomos mártással és a friss salátával. Díszítsük a megmaradt bazsalikommal.

Recept értékelése

Ajánljuk még

Burgonyagombóc II.
Recept
Bonyolult

Burgonyagombóc II.

60 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Fülöp Sándor szerző profilképe

Fülöp Sándor

Zöldségleves krumpligombóccal
Recept
Egyszerű

Zöldségleves krumpligombóccal

45 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Nemes-Pádár Csilla szerző profilképe

Nemes-Pádár Csilla

Burgonyagombóc-leves gombával
Recept
Mester

Burgonyagombóc-leves gombával

75 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Zöldséges-burgonyagombócos leves
Recept
Bonyolult

Zöldséges-burgonyagombócos leves

45 perc
|
6 adag
|
Olcsó
Vass Lászlóné szerző profilképe

Vass Lászlóné

Nutellás burgonyagombóc gluténmentesen
Recept
Egyszerű

Nutellás burgonyagombóc gluténmentesen

45 perc
|
0 adag
|
Olcsó
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Bakonyi sertésborda burgonyagombóccal
Recept
Bonyolult

Bakonyi sertésborda burgonyagombóccal

90 perc
|
0 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Hasonló receptek

Burgonyagombóc II. recept
Recept
Bonyolult

Burgonyagombóc II.

60 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Fülöp Sándor szerző profilképe

Fülöp Sándor

Zöldségleves krumpligombóccal recept
Recept
Egyszerű

Zöldségleves krumpligombóccal

45 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Nemes-Pádár Csilla szerző profilképe

Nemes-Pádár Csilla

Burgonyagombóc-leves gombával recept
Recept
Mester

Burgonyagombóc-leves gombával

75 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Zöldséges-burgonyagombócos leves recept
Recept
Bonyolult

Zöldséges-burgonyagombócos leves

45 perc
|
6 adag
|
Olcsó
Vass Lászlóné szerző profilképe

Vass Lászlóné

Nutellás burgonyagombóc gluténmentesen recept
Recept
Egyszerű

Nutellás burgonyagombóc gluténmentesen

45 perc
|
0 adag
|
Olcsó
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Bakonyi sertésborda burgonyagombóccal recept
Recept
Bonyolult

Bakonyi sertésborda burgonyagombóccal

90 perc
|
0 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Friss receptek

Zserbó (glutén-, tej- és tojásmentes) recept
Recept
Bonyolult

Zserbó (glutén-, tej- és tojásmentes)

90 perc
|
0 adag
|
Költséges
Gluténmentes Íz-Lik szerző profilképe

Gluténmentes Íz-Lik

Darálós keksz, ahogy a nagyi készíti recept
Recept
Bonyolult

Darálós keksz, ahogy a nagyi készíti

45 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Diós és mákos bejgli egyszerűen recept
Recept
Mester

Diós és mákos bejgli egyszerűen

85 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Tündi konyha szerző profilképe

Tündi konyha

Néró teasütemény recept
Recept
Egyszerű

Néró teasütemény

40 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó recept
Recept
Egyszerű

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó

40 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Klasszikus kocsonya recept
Recept
Mester

Klasszikus kocsonya

120 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Nemes-Pádár Csilla szerző profilképe

Nemes-Pádár Csilla

Epres-tejfölös süti recept
Recept
Egyszerű

Epres-tejfölös süti

70 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Szabó Enikő szerző profilképe

Szabó Enikő

Zsebes karaj recept
Recept
Egyszerű

Zsebes karaj

180 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Buzás Péter szerző profilképe

Buzás Péter

Tejszínes fokhagymakrémleves  recept
Recept
Egyszerű

Tejszínes fokhagymakrémleves

25 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Citromos kevert süti recept
Recept
Egyszerű

Citromos kevert süti

65 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Krémes gombás csirke recept
Recept
Egyszerű

Krémes gombás csirke

30 perc
|
2 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Krémes spenótfőzelék recept
Recept
Egyszerű

Krémes spenótfőzelék

30 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.