A cukkinit durva reszelőn lereszeljük, hozzáadjuk a tojásokat, a lisztet, a sót, a borsot és jól összekeverjük.
Forró olajba evőkanállal beleszaggatjuk ,egy kicsit a kanállal megnyomkodjuk.
Mind két oldalát szép pirosra sütjük papírtörlőre kiszedjük. Amint összekeverjük azonnal elkezdjük sütni, hogy ne tudjon levet ereszteni. A burgonyát megtisztítjuk hasábokra vágjuk és amíg sül a cukkini tócsni, azt is kisütjük. Majonézzel tálaljuk.
Megjegyzés
Egyszerű,gyors finom étel,a család kedvence. Amikor nem kívánjuk a húst akkor készítem!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.