Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük recept
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Párolt lila káposzta  recept
Párolt lila káposzta
Spenótfőzelék fokhagymásan recept
Spenótfőzelék fokhagymásan
Gesztenyés bejgli recept
Gesztenyés bejgli
Krémes spenótfőzelék recept
Krémes spenótfőzelék
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti recept
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Hagyományos tejes kifli  recept
Hagyományos tejes kifli
Aranygaluska vaníliasodóval  recept
Aranygaluska vaníliasodóval
Máglyarakás kalácsból recept
Máglyarakás kalácsból
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Hagymás rostélyos  recept
Hagymás rostélyos
Elronthatatlan kocsonya  recept
Elronthatatlan kocsonya
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Édes bundás kenyér (french toast) recept
Édes bundás kenyér (french toast)
Csokis muffin  recept
Csokis muffin
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Dubarry-szelet recept
Dubarry-szelet
Rántott karfiol recept
Rántott karfiol
Intelligens krémes recept
Intelligens krémes
Mézes krémes  recept
Mézes krémes
Egyszerű zöldségleves házi májgaluskával recept
recept
Rafinált
Glutént tartalmazó gabonafélékTojás

Egyszerű zöldségleves házi májgaluskával

60 perc
4 adag
Megfizethető
2024. 06. 16.

Elkészítés

  1. A májgaluskához az olajon megdinszteljük a megpucolt, apróra vágott hagymát.
  2. Egy tálban kikeverjük a kenőmájast, az apróra vágott petrezselymet, a zsemlemorzsát és az egész tojást, majd hozzáadjuk a megdinsztelt hagymát. Ha sima és sűrű, nokedli állagú tésztát kaptunk, fél órára - épp, amíg a leves megfő - a hűtőbe tesszük pihenni.
  3. Egy leveses fazékban olajat hevítünk, majd közepes hőfokon megdinszteljük rajta a megtisztított és felkockázott répákat és a zellert, valamint az apróra vágott petrezselymet, és időnként megkeverve, fedő alatt puhára pároljuk a zöldségeket.
  4. Ha a zöldségek megpuhultak, 1,7 liter meleg húsleves alaplével felöntjük a levest, és összeforraljuk.
  5. Egy kisebb lábasban felforraljuk a maradék húsleves alaplét, majd evőkanál segítségével beleszaggatjuk a májgaluskát. Ha szabályosabb levesbetétet szeretnénk, akkor nedves kézzel formázhatunk kisebb gombócokat a masszából. Ha feljöttek a galuskák vagy gombócok a felszínre, óvatosan tálkába szedjük, és a forró leves mellé kínáljuk.

Nézd meg videón, hogyan készül az egyszerű zöldségleves házi májgaluskával

Recept értékelése

Ajánljuk még

Minestrone
Recept
Rafinált

Minestrone

90 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Kapros zöldségleves burgonyagombóccal
Recept
Egyszerű

Kapros zöldségleves burgonyagombóccal

75 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Minestrone leves
Recept
Egyszerű

Minestrone leves

40 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Hegedűs Kriszta szerző profilképe

Hegedűs Kriszta

Zöldséges-tejfölös karfiolleves
Recept
Egyszerű

Zöldséges-tejfölös karfiolleves

40 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Paprika Ágnes szerző profilképe

Paprika Ágnes

Zöldségleves grízgaluskával pofonegyszerűen
Recept
Egyszerű

Zöldségleves grízgaluskával pofonegyszerűen

60 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Gyors zöldségleves eperlevéllel
Recept
Egyszerű

Gyors zöldségleves eperlevéllel

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Andalúz gazpacho melegen (Gazpacho caliente)
Recept
Egyszerű

Andalúz gazpacho melegen (Gazpacho caliente)

45 perc
|
4 adag
|
Átlagos
DÖMÖTÖR VIOLA szerző profilképe

DÖMÖTÖR VIOLA

Gazpacho
Recept
Egyszerű

Gazpacho

30 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Hasonló receptek

Borsóleves májgaluskával recept
Recept
Egyszerű

Borsóleves májgaluskával

75 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Vass Lászlóné szerző profilképe

Vass Lászlóné

Húsleves házi májgaluskával recept
Recept
Egyszerű

Húsleves házi májgaluskával

60 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Vass Lászlóné szerző profilképe

Vass Lászlóné

Olasz zöldségleves májgaluskával recept
Recept
Egyszerű

Olasz zöldségleves májgaluskával

60 perc
|
4 adag
|
Költséges
Huber Márk szerző profilképe

Huber Márk

Friss receptek

Néró teasütemény recept
Recept
Egyszerű

Néró teasütemény

40 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó recept
Recept
Egyszerű

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó

40 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Klasszikus kocsonya recept
Recept
Mester

Klasszikus kocsonya

120 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Nemes-Pádár Csilla szerző profilképe

Nemes-Pádár Csilla

Epres-tejfölös süti recept
Recept
Egyszerű

Epres-tejfölös süti

70 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Szabó Enikő szerző profilképe

Szabó Enikő

Zsebes karaj recept
Recept
Egyszerű

Zsebes karaj

180 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Buzás Péter szerző profilképe

Buzás Péter

Tejszínes fokhagymakrémleves  recept
Recept
Egyszerű

Tejszínes fokhagymakrémleves

25 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Citromos kevert süti recept
Recept
Egyszerű

Citromos kevert süti

65 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Krémes gombás csirke recept
Recept
Egyszerű

Krémes gombás csirke

30 perc
|
2 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Krémes spenótfőzelék recept
Recept
Egyszerű

Krémes spenótfőzelék

30 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Majorannás burgonyafőzelék recept
Recept
Egyszerű

Majorannás burgonyafőzelék

30 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Zserbó – az eredeti recept
Recept
Rafinált

Zserbó – az eredeti recept

90 perc
|
6 adag
|
Költséges
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Bögrés-mikrós sütemény 3 perc alatt recept
Recept
Egyszerű

Bögrés-mikrós sütemény 3 perc alatt

10 perc
|
1 adag
|
Olcsó
Hadarik Rita szerző profilképe

Hadarik Rita

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.