A kölest és a kukoricadarát háromszoros mennyiségű vízben, külön-külön megfőzzük, majd hagyjuk kihűlni.
Amikor kihűltek, összekeverjük a két masszát, és hozzáadjuk a kókuszreszeléket is. Gombócokat formálunk belőlük, és a közepükbe egy-egy eperszemet rakunk.
Kókuszreszelékben megforgatjuk a gombócokat, majd tejföllel és nyírfacukorporral tálaljuk.
Megjegyzés
Tej-, tojás-, szója-, glutén-, cukormentes. Bármilyen más gyümölcsből is készíthető.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.