Name: Gesztenyés-meggyes palacsinta | Mindmegette.hu
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Liszt; 4 db Tojás; 1 csipet Só; 0.5 dl Olaj; 1 dl Tejszín; 30 dkg gesztenyemassza; 15 dkg kimagozott meggy; 10 dkg Darált dió; 15 dkg étcsokoládé; 0.2 dl Rum; Porcukor; 2 db Tojás; 30 dkg gesztenye massza; Olaj

Elkészítés

A liszthez hozzáadjuk a tojások sárgáját, a sót, az olajat és a tejszínt, majd felvert tojásfehérjét.
A palacsintákat a szokásos módon kisütjük, majd a gesztenyemasszával, a dióval és a meggyel felváltva rétegezzük.
A palacsinta tetejére rumos olvasztott csokoládét locsolunk. Porcukorral és meggyel díszítve tálaljuk.

Megjegyzés

Finom és gyorsan elkészíthető.