Egy tálban keverjük össze a rizslisztet, a csicseriborsólisztet, a szódabikarbónát, a sót, a fűszereket.
Keverjük össze a nedves hozzávalókat - a citromlevet, az olvasztott vajat,a vizet - és öntsük hozzá a száraz hozzávalókhoz, majd tegyük hozzá a szirupot is. Az egészet néhány mozdulattal keverjük jól össze.
Amikor elkevertük a tésztát, beletehetjüka mazsolát, vagy más gyümölcsöket is.
Egy 12/24 darabos muffintepsiben osszuk szét a tésztát, majd tegyük 180°C fokra előmelegített sütőbe és süssük meg, kb. 20-25p alatt.
Megjegyzés
Szeretem ezt a receptet, mert részben teljes értékű fehérje a vegetáriánusok számára külön áldás és nagyon szeretem a csicseriborsólisztet. :)
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.