Hagymás rostélyos
Klasszikus stíriai metélt
Körömpörkölt csülökkel
Babgulyás
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Dödölle - az eredeti recept
Zsemlegombóc
Tojásos nokedli fejes salátával
Káposztás tészta egyszerűen
Rigójancsi, ahogy mi szeretjük
Klasszikus túrógombóc fahéjas tejföllel
Klasszikus grízgaluska leves
Mézes-mustáros csirkemell
Kapros tökfőzelék virslivel
A legfinomabb sajtos-tejfölös lángos
Dubarry-csirkemell
Kijevi csirkemell rizibizivel
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Kínai szezámmagos csirke
Hozzávalók
Elkészítés
- A körtét felnegyedeljük, és egy grillserpenyőben kevés mézzel kenegetve meggrillezzük.
- A karamelldíszhez felhevítjük a cukrot és folyamatos kevergetés mellett felolvasztjuk, majd amikor összeolvadt, levesszük a tűzről. Amikor kezd hűlni, fémvillával szálakat formázunk belőle.
- A ricottát a mézzel és a reszelt citromhéjjal simára keverjük, majd poharak aljába nyomkodva egyenletesen eloszlatjuk.
- Ha körte már nem túl meleg, ráültetjük a ricottára. A tetejét megszórjuk durvára tört pisztáciával, végül a karamellszálakkal díszítjük.
Megjegyzés
Látványos és egyben finom olaszos desszert. Versenyre készült, de ismétlés muszáj lesz.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Recept
Bonyolult
Vaníliakrémes palacsinta karamellizált körtével
75 perc
|
10 adag
|
Megfizethető
2017.10.13.
Friss receptek
Recept
Egyszerű
Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással
45 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
2025.02.15.
Recept
Egyszerű
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
30 perc
|
16 adag
|
Megfizethető
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu