Elronthatatlan kocsonya
Kozáksapka
Káposztás tészta egyszerűen
Almás pite - a hagyományos recept
Túróval töltött zsemle
Ünnepi francia pirítós
Holstein szelet
Rántott karfiol
Dubarry-szelet
Kijevi csirkemell rizibizivel
Tartármártás házi majonézből
Intelligens krémes
Mézes-mustáros csirkemell
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Mátrai borzaska
Mákos guba
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Hagyományos tejes kifli
Krémes spenótfőzelék
Pozsonyi kifli
Hozzávalók
Elkészítés
- A zöldségeket megmossuk és megszárítjuk. A hagymát és a fokhagymát felszeleteljük, a bazsalikom leveleit összetépkedjük, a paradicsomot 1, a padlizsánt pedig 1-2 centis kockákra vágjuk. A sajtot lereszeljük.
- A tésztát sós-olívaolajos vízben kb. 10 perc alatt al dentére főzzük, majd hideg vízzel átöblítve leszűrjük.
- Olívaolajon megpirítjuk a fokhagymát és a lilahagymát, majd pár perc után hozzáadjuk a padlizsánt. Megsózzuk, megborsozzuk ízlés szerint. Hozzáadjuk a paradicsomot és a paradicsomszószt. Megsózzuk, megborsozzuk ízlés szerint, és kb. 5 percig főzzük.
- A rigattoni tésztát a raguhoz keverjük, hozzáadjuk a bazsalikomot, és össze forraljuk.
- A tésztát egy tányérra halmozzuk, és rászórjuk a reszelt ricottát.
RENDELD HÁZHOZ AZ ELŐKÉSZÍTETT ALAPANYAGOKAT, ÉS FŐZZ AKÁR EGY SÉF! >>>
(A recept alapanyagai már nem biztos hogy rendelhetőek, az aktuális recepteket megtalálod a chefbag.hu oldalon!)
Megjegyzés
A fűszerek adagjai relatív mértékűek, mennyiségük ízlés szerint csökkenthető, növelhető. Az elkészítési idő a gyakorlottság függvényében változhat. JÓ ÉTVÁGYAT!
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu