Name: Paradicsomos húsgolyók spagettivel | Mindmegette.hu
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Darált marhahús; 25 dkg darált sertéshús; 1 db Tojás; 4 ág Bazsalikom; 4 ág Oregánó; Só; Bors; 1 csipet kömény; 2 fej Hagyma; 4 gerezd Fokhagyma; 4 ek Olívaolaj; 2 db darabolt paradicsomkonzerv; 25 dkg Spagetti

Elkészítés

A kétféle húst összekeverjük a tojással. 2-2 ág bazsalikom és oregenó leveleit felaprítjuk, és a húshoz adjuk egy kevés sóval, borssal, valamint egy csipet köménnyel együtt.
A keverékbe dolgozunk 1 fej apróra vágott hagymát és 2 gerezd fokhagymát. A masszából kis golyókat formázunk, és az olaj felén pár percig pirítjuk a gombócokat, majd kivesszük őket.
A maradék hagymát és fokhagymát felaprítjuk, és üvegesre pároljuk a maradék olajon. Ezután hozzáöntjük a paradicsomot 0,5 dl vízzel együtt. Sóval, borssal és a maradék zöldfűszerekkel ízesítjük. Ha felforrt, beletesszük a húsgolyókat, és további 25-30 percig főzzük.
A tésztát a csomagoláson megadott utasítás szerint sós vízben megfőzzük, majd a paradicsomos húsgombóccal tálaljuk.

Megjegyzés

Az olaszok egyik nagy kedvence egyúttal az enyém is. Ha túl egyszerűnek érzem a szimpla paradicsomos tésztát, pár húsgombóccal teszem tartalmasabbá.

Recept értékelése

0 / 5

0 értékelés

Egészséges

Meglepő mellékhatása lehet az időszakos böjtnek, a hajad állapotában tapasztalhatsz nem kívánt változást

Balogh-Nagy Erzsébet

Paradicsomos húsgolyók spagettivel

Elkészítés

Recept értékelése

0 / 5

Ajánljuk még

Stefánia-szelet

Kolbászos tészta

Töltött sütőtök

Paradicsomos rakott krumpli darált hússal

Vörösboros marhapörkölt

Rakott húsgombóc rizzsel

Paradicsomos lepény

Házi ketchup egyszerűen

Hasonló receptek

Bazsalikomos-paradicsomos csirkés tészta

Mennyei paradicsomos húsgombóc

Padlizsántekercs paradicsomos raguval

Töltött paprika paradicsommártásban

Lasagne

Félórás paradicsomos csirke

Friss receptek

Csicseriborsós tészta (cukorbetegeknek is)

Házi vaníliasodó

Tarhonya

Hajtogatott tepertős pogácsa

Szaftos zsebes karaj

Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással

Songoku rétes

Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)

Házi majonéz

Rozmaringos krumpli

Reszelt túrós sütemény

Friss sztorik

Disznóvágáson jártunk: ezt biztos, hogy nem tudtad a házi kolbászról

Mit főzzünk hétvégén? 2 melengető menü a hideg napokra

Ilyen gyakran tisztítsd meg a zuhanyfüggönyt – tippek, hogy ragyogjon a fürdőszobád

Meglepő mellékhatása lehet az időszakos böjtnek, a hajad állapotában tapasztalhatsz nem kívánt változást

Villámgyors édes és sós finomságok, ha hétvégén váratlanul betoppan a család

Sütőben sült gombás-sajtos melegszendvics

Ezek a legfinomabb toros ételek, eláruljuk a tökéletes hagymás vér pontos receptjét

Kezdők gasztrolexikonja: ezt jelentik a különleges elkészítési módok

Elért a tüdőgyulladás? 5+1 aranyszabály, amit be kell tartanod!

Romlik a memóriád? Talán épp ezek az ételek tehetnek róla

Megfagyott a leander levele? Így mentheted meg a növényt

Az igazi csülkös körömpörkölt, aminek a szaftját friss kovászos kenyérrel tunkolhatod

Tűzveszélyes készülékek a konyhában: erre figyelj, és elkerülheted a bajt

5 télen is szedhető gyógynövény, ami téged is kiránt a kórságból

Tom Hanks vallomása: így változtatta meg az életét a cukorbetegség

Mi legyen az ebéd február utolsó hétvégéjén? Íme 10 pénztárcabarát recept

Toplista

Legolvasottabbak

Disznóvágáson jártunk: ezt biztos, hogy nem tudtad a házi kolbászról

Mit főzzünk hétvégén? 2 melengető menü a hideg napokra

Ilyen gyakran tisztítsd meg a zuhanyfüggönyt – tippek, hogy ragyogjon a fürdőszobád

Meglepő mellékhatása lehet az időszakos böjtnek, a hajad állapotában tapasztalhatsz nem kívánt változást

Villámgyors édes és sós finomságok, ha hétvégén váratlanul betoppan a család

Sütőben sült gombás-sajtos melegszendvics

Ezek a legfinomabb toros ételek, eláruljuk a tökéletes hagymás vér pontos receptjét

Kezdők gasztrolexikonja: ezt jelentik a különleges elkészítési módok

Elért a tüdőgyulladás? 5+1 aranyszabály, amit be kell tartanod!

Romlik a memóriád? Talán épp ezek az ételek tehetnek róla

Marhahúsleves cérnametélttel

Csilis tarja fokhagymás zöldbabbal

Currys-kókusztejes sárgarépa-főzelék buggyantott tojással

Alap túrós palacsinta

Hírlevél

Már kapható az új Túró Rudi, ami egészségesebb, mint valaha!

A Kert, ahol jó lenni, ahol jó enni

9 gasztroajándék karácsonyra, amit pofonegyszerű elkészíteni!

Videós receptek

Songoku bomba, a gyerekbarát töltött zsemle

Baconbe göngyölt feta mézes-mustáros mártogatóssal

Egyedényes darált húsos penne

Eredeti négerkocka

Petrezselymes zöldborsóleves nokedlival