Name: Pikáns pulykahúsgolyók | Mindmegette.hu
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 fej Hagyma; 50 dkg darált pulykahús; 2 gerezd Fokhagyma; 1 tk reszelt gyömbér; 2 ek Szójaszósz; 1 tk halszósz; 1 ek worchester szósz; Só; Bors; chilipor

Elkészítés

A hagymát felkockázzuk, összekeverjük a hússal, a reszelt fokhagymával, a reszelt gyömbérrel, a szószokkal és fűszerekkel. Állni hagyjuk egy fél órát, majd apró golyókat formálunk belőle.
Grillen vagy serpenyőben kevés olajon, mindkét oldalukat aranybarnára sütjük.Tálalhatjuk spenóttal, tükörtojással és sült krumpilval is.