Name: Pudingos meggyes pite | Mindmegette.hu
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Margarin; 20 dkg Liszt; 8 dkg Porcukor; 1 csomag Sütőpor; 1 db Tojás; 1 csomag Vaníliás pudingpor; 1 csomag Vaníliás cukor; 5 dl Tej; 1 nagy pohár Tejföl; 25 dkg Meggy; 1.5 l meggykompót lé; 2 csomag tortazselé

Elkészítés

A lisztet elkeverjük a sütőporral, hozzáadjuk a cukrot, a tojást és a margarint. Sima tésztává gyúrjuk, és egy kis időre hideg helyre tesszük pihenni. Ezután 1 cm vastagra nyújtjuk, és kikent sütőlapra tesszük, majd 175 fokra előmelegített sütőben, 25 percig sütjük.
Külön megfőzzük a vaníliapudingot, és amíg forró, hozzákeverjük a tejfölt, majd ráöntjük a tésztára. Végül a kimagozott meggyet a tetejére szórjuk.
A meggyléből és a tortazseléből megfőzzük az öntetet. Leöntjük vele a még forró süteményt. Kihűlés után szeleteljük.

LÉPÉSRŐL LÉPÉSRE: ÍGY LESZ TÖKÉLETES ÉS OMLÓS A PITETÉSZTA >>>

MÉG TÖBB RECEPT MEGGYEL >>>