Name: Pulykamell baconös édesburgonyával | Mindmegette.hu
Total time: 1 h
Cuisine: magyar
Ingredients: 80 dkg Édesburgonya; 20 dkg szeletelt bacon; 4 szelet Pulykamell; Só; fehérbors; Olívaolaj; 1.5 dl Tejszín; 1 csokor Snidling; 1 csomag salátamix; gránátalma

Elkészítés

Az édesburgonyát meghámozzuk, negyedeljük, és baconbe tekerjük. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és 180 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt készre sütjük.
A pulykamellszeleteket megsózzuk, megborsozzuk, és egy kevés olívaolajon megsütjük.
Kivesszük a húst a serpenyőből, beleöntjük a tejszínt, és hozzáadjuk a felaprított snidlinget. Beforraljuk, majd a húst a szósszal, a salátával, a gránátalma magjaival és a baconös édesburgonyával tálaljuk.