Kijevi csirkemell rizibizivel  recept
Kijevi csirkemell rizibizivel
Spenótfőzelék fokhagymásan recept
Spenótfőzelék fokhagymásan
Mézes krémes  recept
Mézes krémes
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal recept
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal
Mézeskalácsos kuglóf recept
Mézeskalácsos kuglóf
Klasszikus stíriai metélt  recept
Klasszikus stíriai metélt
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Dubarry-szelet recept
Dubarry-szelet
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Elronthatatlan kocsonya  recept
Elronthatatlan kocsonya
Hagymás rostélyos  recept
Hagymás rostélyos
Ünnepi francia pirítós recept
Ünnepi francia pirítós
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Holstein szelet recept
Holstein szelet
Édes bundás kenyér (french toast) recept
Édes bundás kenyér (french toast)
Klasszikus linzer recept recept
Klasszikus linzer recept
Pozsonyi kifli recept
Pozsonyi kifli
Mákos guba  recept
Mákos guba
Intelligens krémes recept
Intelligens krémes
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw) recept
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw)
Spenótos-kolbászos hústekercs bacontakaróban recept
recept
Bonyolult

Spenótos-kolbászos hústekercs bacontakaróban

75 perc
4 adag
Átlagos
2018. 10. 29.

Elkészítés

  1. A megtisztított hússzeleteket késsel szétnyitjuk, téglalap alakúra formázzuk őket, majd lefedjük folpakkal, és vékonyra klopfoljuk. A tojásokat keményre főzzük. Hagyjuk kihűlni, majd meghámozzuk.
  2. Felforrósítunk 1 ek olajat, és megpirítjuk rajta a meghámozott, lereszelt fokhagymát. Hozzáadjuk megtisztított, leszárazott spenótot, és kevergetve addig sütjük, amíg a levelek összeesnek. Aprítógépbe tesszük a főtt tojásokkal, a meghámozott, felkarikázott kolbásszal, valamint egy kevés sóval és majoránnával együtt. Krémes állagúra dolgozzuk, végül a hússzeletekre simítjuk.
  3. Vékonyan megkenünk olajjal két nagyobb alufóliadarabot. Elrendezzük rajtuk a baconszeleteket úgy, hogy kissé fedjék egymást. Rájuk tesszük a húsokat, szorosan feltekerjük őket az alufólia segítségével, végül belecsomagoljuk. A tekercseket sütőedénybe tesszük, 1,5 dl vizet öntünk alájuk, és a 170 fokos sütőbe toljuk, 45 percre. Eltávolítjuk róluk az alufóliát, megkenjük a tetejüket a kisült zsírral, és tovább sütjük addig, amíg a bacon kissé megpirul.
  4. A burgonyát héjastul megfőzzük, leszűrjük, és hagyjuk langyosra hűlni. Meghámozzuk, és cikkekre vágjuk. Egy nagy serpenyőben felhevítjük a maradék olajat, és a krumplit addig sütjük rajta, amíg elkezd megpirulni. Ekkor hozzáadjuk a megtisztított, felkarikázott pórét, és kevergetve készre sütjük. Végül megsózzuk.
  5. Falatnyi darabokra tépkedünk néhány jégsalátalevelet, és összeforgatjuk az olívaolajjal. Ezzel, valamint a burgonyával tálaljuk a felszeletelt hústekercseket. Felaprított snidlinggel megszórva kínálhatjuk.

    12+1 BACONBE GÖNGYÖLT FINOMSÁG, AMIT MINDENKÉPP MEG KELL KÓSTOLNOTOK! >>>

Megjegyzés
Fotó és food styling: Csigó Zita

Recept értékelése

Ajánljuk még

Bableves debreceni módra
Recept
Egyszerű

Bableves debreceni módra

60 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Baloghné Kele Judith szerző profilképe

Baloghné Kele Judith

Rakott krumpli kolbásszal
Recept
Egyszerű

Rakott krumpli kolbásszal

90 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Kard Sándorné szerző profilképe

Kard Sándorné

Kolbászos tészta
Recept
Egyszerű

Kolbászos tészta

30 perc
|
4 adag
|
Átlagos
SÁNDOR ADRIENN szerző profilképe

SÁNDOR ADRIENN

Krumplis tészta gazdagon
Recept
Egyszerű

Krumplis tészta gazdagon

60 perc
|
2 adag
|
Átlagos
Kard Sándorné szerző profilképe

Kard Sándorné

Korhelyleves kolbásszal
Recept
Egyszerű

Korhelyleves kolbásszal

50 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Kolbászkrém házilag
Recept
Egyszerű

Kolbászkrém házilag

10 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Baconbe tekert göngyölt sertéskaraj
Recept
Mester

Baconbe tekert göngyölt sertéskaraj

75 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Kolbászos tojáspörkölt
Recept
Egyszerű

Kolbászos tojáspörkölt

45 perc
|
3 adag
|
Átlagos
Baloghné Kele Judith szerző profilképe

Baloghné Kele Judith

Kolbászos-lecsós omlett
Recept
Egyszerű

Kolbászos-lecsós omlett

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Hasonló receptek

Friss receptek

Darálós keksz, ahogy a nagyi készíti recept
Recept
Bonyolult

Darálós keksz, ahogy a nagyi készíti

45 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Diós és mákos bejgli egyszerűen recept
Recept
Mester

Diós és mákos bejgli egyszerűen

85 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Tündi konyha szerző profilképe

Tündi konyha

Néró teasütemény recept
Recept
Egyszerű

Néró teasütemény

40 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó recept
Recept
Egyszerű

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó

40 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Klasszikus kocsonya recept
Recept
Mester

Klasszikus kocsonya

120 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Nemes-Pádár Csilla szerző profilképe

Nemes-Pádár Csilla

Epres-tejfölös süti recept
Recept
Egyszerű

Epres-tejfölös süti

70 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Szabó Enikő szerző profilképe

Szabó Enikő

Zsebes karaj recept
Recept
Egyszerű

Zsebes karaj

180 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Buzás Péter szerző profilképe

Buzás Péter

Tejszínes fokhagymakrémleves  recept
Recept
Egyszerű

Tejszínes fokhagymakrémleves

25 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Citromos kevert süti recept
Recept
Egyszerű

Citromos kevert süti

65 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Krémes gombás csirke recept
Recept
Egyszerű

Krémes gombás csirke

30 perc
|
2 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Krémes spenótfőzelék recept
Recept
Egyszerű

Krémes spenótfőzelék

30 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Majorannás burgonyafőzelék recept
Recept
Egyszerű

Majorannás burgonyafőzelék

30 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.