Name: Tonhalas tészta paradicsommal és tejszínnel | Mindmegette.hu
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 dkg Gyömbér; 5 gerezd Fokhagyma; 2 konzerv tonhal; 1 konzerv Paradicsom; 2 dl Főzőtejszín; Bazsalikom; fehérbors; Só; 1 tk Cukor; 50 dkg tészta; Sajt

Elkészítés

A tésztát sós-olajos vízben az utasítás szerint kifőzzük. A tonhalat lecsöpögtetjük, az olajat egy fazékban melegíteni kezdjük.
Beletesszük a gyömbért és a fokhagymát papírvékonyra szeletelve vagy reszelve. Beletesszük a tonhalat is, kevergetve megpirítjuk, majd hozzáöntjük a paradicsomot és a tejszínt. Megfűszerezzük, felforraljuk, és 2-3 percig főzzük.
A tésztát a szósszal és reszelt sajttal a tetején tálaljuk.

Megjegyzés

Én ezt addig eszem, amíg van :)