Rakott zöldbab darált hússal recept
Rakott zöldbab darált hússal
Mákos guba  recept
Mákos guba
Egyszerű rakott kel recept
Egyszerű rakott kel
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Profiterol alaprecept recept
Profiterol alaprecept
Minestrone recept
Minestrone
Madártejszelet recept
Madártejszelet
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük recept
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Egyszerű csilis bab recept
Egyszerű csilis bab
Finomfőzelék recept
Finomfőzelék
Legényfogó leves recept
Legényfogó leves
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Kapros tökfőzelék virslivel recept
Kapros tökfőzelék virslivel
Egyszerű pizzatészta recept
Egyszerű pizzatészta
Joghurtos kanalas fánk recept
Joghurtos kanalas fánk
Szilvás gombóc hagyományosan recept
Szilvás gombóc hagyományosan
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel  recept
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
A legjobb palacsintatészta recept
A legjobb palacsintatészta
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal recept
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Vargabéles gluténmentesen recept
recept
Bonyolult

Vargabéles gluténmentesen

60 perc
9 adag
Megfizethető
2016. 10. 03.

Elkészítés

  1. A tésztát sós vízben kifőzzük. A túrót szitán áttörjük. A tojások sárgáját a vaníliás cukorral és a kristálycukor 2/3 részével habosra keverjük. Hozzáadjuk a megtisztított szőlőt, a reszelt citromhéjat, a tejfölt és az áttört túrót. Összekeverjük, és beleforgatjuk a kifőtt tésztát. A tojásfehérjét a maradék cukorral kemény habbá verjük, majd óvatosan a masszához keverjük.
  2. A rizslapokat 1 másodpercre hideg vízbe mártjuk, és 6 darabot egy kivajazott tepsi aljába fektetünk, úgy, hogy kissé fedjék egymást. A túrós masszát egyenletesen elosztjuk rajta, majd befedjük a maradék rizslappal (amiket szintén hideg vízbe mártunk 1 másodpercre), úgy, hogy kissé fedjék egymást.
  3. Tojással megkenjük a tetejét, majd 150-160 fokra előmelegített sütőben kb. 20-30 perc alatt készre sütjük. Kockára vágva, porcukorral megszórva tálaljuk.
Megjegyzés
A vargabéles egy igazi erdélyi étel. Sokféle variációban napvilágot látott már, én a gluténmentes verziót hoztam.

Recept értékelése

0 / 5

0 értékelés

Ajánljuk még

Őszi minestrone leves
Recept
Egyszerű

Őszi minestrone leves

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Tojáskrém
Recept
Egyszerű

Tojáskrém

30 perc
|
2 adag
|
Olcsó
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Gluténmentes csokis muffin
Recept
Egyszerű

Gluténmentes csokis muffin

35 perc
|
12 adag
|
Átlagos
Gluténmentes Íz-Lik szerző profilképe

Gluténmentes Íz-Lik

Gombapaprikás tejföllel
Recept
Egyszerű

Gombapaprikás tejföllel

40 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Sütőtökkrémleves gluténmentesen
Recept
Egyszerű

Sütőtökkrémleves gluténmentesen

80 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Gluténmentes Íz-Lik szerző profilképe

Gluténmentes Íz-Lik

Rántott hús kétféle panírral
Recept
Egyszerű

Rántott hús kétféle panírral

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Felcsiki Tünde szerző profilképe

Felcsiki Tünde

Sajtos-sonkás vendégváró falatkák
Recept
Egyszerű

Sajtos-sonkás vendégváró falatkák

30 perc
|
12 adag
|
Átlagos
Felcsiki Tünde szerző profilképe

Felcsiki Tünde

Egyszerű sajtos-tejfölös tócsni
Recept
Egyszerű

Egyszerű sajtos-tejfölös tócsni

20 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Pataki Nóra szerző profilképe

Pataki Nóra

Nagymama almás pitéje
Recept
Bonyolult

Nagymama almás pitéje

70 perc
|
20 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Hasonló receptek

Nagymama almás pitéje  recept
Recept
Bonyolult

Nagymama almás pitéje

70 perc
|
20 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Vargabéles recept
Recept
Mester

Vargabéles

65 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Kard Sándorné szerző profilképe

Kard Sándorné

Tejfölös krumplileves virslivel recept
Recept
Egyszerű

Tejfölös krumplileves virslivel

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Felcsiki Tünde szerző profilképe

Felcsiki Tünde

Friss kevert saláta házi fokhagymás krutonnal recept
Recept
Egyszerű

Friss kevert saláta házi fokhagymás krutonnal

20 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Mandulalisztes tejes pite recept
Recept
Egyszerű

Mandulalisztes tejes pite

65 perc
|
0 adag
|
Megfizethető
KOCSIS BÁLINT szerző profilképe

KOCSIS BÁLINT

Gluténmentes vargabéles recept
Recept
Bonyolult

Gluténmentes vargabéles

60 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Gluténmentes Íz-Lik szerző profilképe

Gluténmentes Íz-Lik

Friss receptek

Egyedényes lasagne recept
Recept
Egyszerű

Egyedényes lasagne

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Vaníliakrémmel töltött fánk recept
Recept
Egyszerű

Vaníliakrémmel töltött fánk

130 perc
|
16 adag
|
Megfizethető
Kard Sándorné szerző profilképe

Kard Sándorné

Preckedli, a sváb omlós linzer recept
Recept
Egyszerű

Preckedli, a sváb omlós linzer

70 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Mézes kekszes pohárdesszert recept
Recept
Egyszerű

Mézes kekszes pohárdesszert

15 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Sült pulykaszárny káposztaágyon recept
Recept
Egyszerű

Sült pulykaszárny káposztaágyon

135 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Füstölt lazacos tésztasaláta recept
Recept
Egyszerű

Füstölt lazacos tésztasaláta

20 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Balogh-Nagy  Erzsébet szerző profilképe

Balogh-Nagy Erzsébet

A legfinomabb borleves recept
Recept
Egyszerű

A legfinomabb borleves

40 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Fekete-erdő pohárkrém recept
Recept
Egyszerű

Fekete-erdő pohárkrém

40 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Balogh-Nagy  Erzsébet szerző profilképe

Balogh-Nagy Erzsébet

Panettone recept
Recept
Mester

Panettone

275 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Mézeskalács-házikó recept
Recept
Mester

Mézeskalács-házikó

190 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Vietnámi tojásos tekercs recept
Recept
Egyszerű

Vietnámi tojásos tekercs

15 perc
|
2 adag
|
Átlagos
Nguyen Heni szerző profilképe

Nguyen Heni

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.