A zöldségeket megtisztítjuk, majd ízlés szerinti méretben feldaraboljuk.
Egy nagyobb edénybe vizet öntünk, felforraljuk és enyhén megsózzuk. Hozzáadjuk a bulgurt, a felvágott zöldségeket és a zöldborsót, és kb. 10 perc alatt puhára főzzük. Leszűrjük és lecsepegtetjük.
Egy edénybe beleöntjük az olajat, felmelegítjük és rátesszük a lecsepegtetett zöldséges bulgurt. Megsózzuk, megborsozzuk, majd óvatosan összekeverjük.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.