Name: Albert kekszes süti | Mindmegette.hu
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Cukor; 3 dkg Kakaópor; 2 csomag csokis pudingpor; 15 dkg Margarin; 1 dl kávé; 1 liter Tej; 2 csomag Albert keksz

Elkészítés

A sütihez a cukrot, a kakaóport és a csokis pudingport összekeverjük.
A margarint egy lábasban felmelegítjük, hozzáöntjük a kávét és a tejet. Amikor a margarin elolvadt, akkor csomómentesen elkeverjük benne a cukros, kakaós, pudingporos keveréket és gyakran megkevergetve krémesre főzzük.
A csokikrémmel megkenjük a kekszeket, majd hosszú rúddá összeragasztjuk őket. Alufóliába csomagolva néhány órára, vagy egy éjszakára a hűtőbe tesszük. Amikor átpuhult, a rudat ferdén felvágjuk, és tálra rendezve kínáljuk.