Name: Almás-mákos kevert süti egyszerűen | Mindmegette.hu
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Liszt; 20 dkg Kristálycukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 20 dkg Mák; 4 db Tojás; 4 db Alma; 2 dl Tej; 1 dl Étolaj; 1 db citrom reszelt héja; 1 csomag Sütőpor; 1 csipet Só; porcukor (ízlés szerint)

Elkészítés

A megpucolt almákat egy nagyobb lyukú reszelőn lereszeljük. A tojásokat a kristálycukorral és a vaníliás cukorral jól kikeverjük.
A lisztbe belekeverjük a sütőport, majd az étolajat, a tejet, a csipet sót, a citrom lereszelt héját, a cukorral kevert tojást, a lereszelt almát és végül a darált mákot. Az egészet jó alaposan összekeverjük.
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a tésztamasszát és előmelegített sütőben 180 fokon körülbelül 30 percig sütjük. Alkalmazzunk tűpróbát.
Ha megsült és kihűlt, egyforma kockákra vágjuk és porcukorral megszórjuk a tetejét.