A kimagozott cseresznyét, megmossuk, lecsepegtetjük.
A tojásokat egy tálba tesszük, belekeverjük a cukrot és a vaníliás cukrot és habosra keverjük, majd hozzáöntjük a tejet, és a lisztet és simára keverjük.
A masszát kivajazott formába öntjük, rászórjuk a cseresznyét, és előmelegített sütőben kb. 30-40 percig sütjük,inkább kisebb fokozaton. Fahéjas porcukorral megszórva találjuk.
Megjegyzés
Ez az egyszerű sütemény, clafoutis a franciák kedvelt édessége, ami sűrű palacsinta tésztából, és leginkább friss ropogós,nagy szemű, cseresznyéből készítenek.Más gyümölcsből is készíthető, jól variálható gyors finomság.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.